プロジェクトへの参加!
丸中製菓には製造を中心として、様々な部門があります。様々な課題や新しい取り組みにおいて、特定の部門だけでは解決できない事が発生する場合があります。また普段の業務だけでは対応し難い課題も色々と発生します。丸中製菓ではそれらに対してプロジェクト方式で対応に当たり、参加したい方はどんどんプロジェクトに参画して頂きます。現在進行中のプロジェクトの一部を紹介すると、
など多岐に渡ります。他にも多くのプロジェクトが日々動いています。社員の皆さんの声から生まれたプロジェクトも沢山あります。
新たな課題が発生したり、「〇〇をやりたい!」という声が出てくればプロジェクトが新しく発足し、活躍の場が新たに生まれていきます。
やりたい事、やらなければいけない事に対して、部門の垣根を越え、プロジェクトメンバーの一員として活躍している先輩が丸中製菓には沢山います。このプロジェクトの在り方そのものが、丸中製菓のノウハウの一つでもあります。
やらされているのではなく、やりたいメンバーが集まり、経験を色々と積むことが、本当の意味で自己成長へ繋がっていくと私たちは信じています。
基本は製造現場!
丸中製菓はお菓子のメーカーなので、製造現場をとても大切に考えています。製造の現場でとことん品質を作り込み、効率よく生産する事でお客様へ「高品質・適正価格」な商品をお届けする事ができます。製造現場は丸中製菓の最も大切にしている生命線なのです。
まずは製造からスタート!
製造を知らずして、メーカーとしての仕事を深くは理解できません。
だから入社された方はまず製造ラインを経験して頂きます。
その中で、丸中製菓が大切にしている「製造ポリシー」「商品に対する思い」の理解を深め、学び、現場で活躍する、活躍できる力を身につけて頂きたと思っています。
ステップアップ!
力を付けた皆さんには、様々なステップアップの道が待っています。
1つ目は製造ラインでのステップアップです。
先輩からライン運営方法を学び、また、別のポジションにおいて更に経験を積んでいきます。実績が認められれば、リーダーやライン長に昇格し、自らの手で製造ライン運営に携わって頂きます。
2つ目は製造ラインから異動し、更に異なった専門知識やノウハウを吸収していく道です。
丸中製菓にはドーナツ・カップケーキ・ワッフルなど、様々なお菓子を作るラインがあります。それぞれの製造方法には違いがあり、丸中独自のノウハウがそれぞれぎっしり詰まっています。製造ラインを移り、違いを学ぶことで自身の成長につなげていきます。
3つ目は他部門へ移る事です。
製造ラインで実績を残し、適性があると認められれば、製造を支える他部門へ移り活躍して頂きます。製造現場を理解しているからこそできる発想、判断、指示などが他部門での活躍の原動力となるでしょう。