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丸中製菓で働く先輩~品質管理課 中山さん~
2024.07.04

丸中製菓で働く先輩 第5弾!

今回は 甲南大学出身 2001年 入社 品質管理課 中山さんにお話をお聞きしました!

 

~中山さん~

僕の経歴・・・話せば長くなりますよ。

入社当時はまだまだ小さい会社だったので本当にいろんなことをやっていましたよ。

ワッフルラインの生地製造工、包装工、ドーナツラインの生地製造工、片付け、営業、集金、上司のサポート業務などなど・・・・。

2008年に「品質管理課」という部署が出来て、やっとそこに腰を下ろすことが出来ました。

いろんなことをすることに抵抗はなかったけれど、

これからはひとつの業務に集中できる。ほっとした・安堵感に近い感覚があったことを覚えています。

「品質管理課」の仕事は クレーム対応、監査対応、商品登録、防虫対策、原料の確認などたくさんあります。

部署設立時は2名だったメンバーも 今は7名になり、パワーアップしています。

僕自身、まだまだやりたいことがあるんですよ。

専門分野の掘り下げも、分野外の学びも深めていきたいですね。

品質管理の仕事は根気がある方が向いていると思います。

やっていくうちに自分の仕事にプライドを持ってほしいです。

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